Name: Erwtig Brouwsel
Yield: 5-8 porties
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 130 g Spinazie (diepvries); 650 g Erwten (diepvries); 27 g Look; 130 g Prei; 20 g Boter; 330 g Kokosmelk (20%); 1100 g Kokend water; 2,4 g Gedroogde munt; 16 g Groentenbouillon; 9 g MSG; 0,7 g Zwarte peper; 0,5 g Muskaatnoot; 20 g Witte wijnazijn; 6,5 g Verse munt

Diepvries

Spinazie (diepvries) 130g

Erwten (diepvries) 650g

Droge Voeding

Kokosmelk (20%) 330g

Groentenbouillon 16g

Groenten & Fruit

Look 34g ~ 6.5 tenen

Prei 224g ~ 2 stuks

Verse munt 11g

Kruiden & Specerijen

Zuivel

Boter 20g